La Vicomté sur Rance est située au cœur d'une région touristique à travers laquelle serpente la Rance.
Cité à la fois tournée vers la mer et vers la terre, elle a toujours vu se côtoyer mariniers, Terre-Neuvas et paysans qui savaient déjà vivre convivialement avant la lettre : les pêcheurs apportant les produits de leur campagne, les paysans leur fournissant de l'embauche durant les périodes passées à terre.